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LAMBRUSCO DI MODENA FRIZZANTE SECCO

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DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO: Lambrusco di Modena D.O.C. Secco.


VITIGNO: Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Marani, Lambrusco Maestri, Lambrusco Montericco, Lambrusco Oliva, Lambrusco a foglia frastagliata.


LUOGO DI PRODUZIONE: provincia di Modena


CONTENUTO ALCOLICO: 10,5 % vol.


CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Spuma fine e persistente. Colore rosso rubino o granato, di intensità variabile; profumo ampio e floreale, delicato e fragrante; il sapore è secco e asciutto, armonico con leggeri sentori di lievito.


TEMPERATURE DI SERVIZIO: 12-14° C


ABBINAMENTI GATRONOMICI: E' ideale con pastasciutte condite con sughi di carne, con piatti succulenti a base di carne come lombatine ed arrosti ed i salumi tipici emiliani.



FORMATO

CONFEZIONE

TIPOLOGIA

Bottiglia in vetro da 75 cl

Cartone da 6 bottiglie vuoto a perdere

Rosso frizzante secco

Bottiglia in vetro da 1,5 litri

Cartone da 6 bottiglie vuoto a perdere

Rosso frizzante secco


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